satsutaba

1: 2016/02/19(金)07:08:12 ID:P61
妻子持ちでもいける?

Sponsored Link


2: 2016/02/19(金)07:08:27 ID:J3l
普通に無理だろう

3: 2016/02/19(金)07:08:44 ID:P61
>>2
やっぱ?

4: 2016/02/19(金)07:09:14 ID:J3l
うん

5: 2016/02/19(金)07:09:44 ID:P61
>>4
でもなー
夢なんだよなー

6: 2016/02/19(金)07:10:12 ID:LTV
ほう。わいが相談に乗ろう。
ちなみに経営してたで。

7: 2016/02/19(金)07:10:19 ID:ycw
趣味の副業ならやってるとこあるな

8: 2016/02/19(金)07:10:39 ID:LTV
資金いくらだ?

11: 2016/02/19(金)07:11:13 ID:P61
>>8
できれば150万ぐらいでw

12: 2016/02/19(金)07:11:32 ID:LTV
>>11
テナントは?決めてるのか?

15: 2016/02/19(金)07:12:11 ID:P61
>>12
ある程度の範囲でなら決めてるけどはっきりとはまだ決めてない

13: 2016/02/19(金)07:11:46 ID:LTV
あとキャリアは?

17: 2016/02/19(金)07:13:40 ID:P61
>>13
キャリアねーです
客は友達とかかな
坪数わかんねw
15人ぐらい入れる

19: 2016/02/19(金)07:14:09 ID:LTV
>>17
おまえ年いくつだ?

24: 2016/02/19(金)07:15:21 ID:P61
>>19
20歳です

26: 2016/02/19(金)07:15:59 ID:LTV
>>24
20歳で妻子持ち?今仕事は?

27: 2016/02/19(金)07:17:05 ID:P61
>>26
今は建築系の仕事してます
友達と会社立ち上げました

28: 2016/02/19(金)07:17:36 ID:LTV
>>27
じゃあ内装費はかからんな。
副業でやるつもりってことやな?

29: 2016/02/19(金)07:19:37 ID:P61
>>28
いえ、その友達と今後の事で揉めまして

31: 2016/02/19(金)07:20:21 ID:LTV
>>29
本業でBARをするのはおススメはできへん

32: 2016/02/19(金)07:20:59 ID:P61
>>31
みんなからそう言われました

14: 2016/02/19(金)07:12:04 ID:LTV
客持ってるのか?

18: 2016/02/19(金)07:13:52 ID:LTV
ちなみにわいは資金1000万(運転資金300)借入無し

23: 2016/02/19(金)07:14:52 ID:PEJ
>>18
すげー。まじもんのがんばってるひとだ

25: 2016/02/19(金)07:15:32 ID:LTV
>>23
繁華街で個人経営売上3位になったことありまふ

20: 2016/02/19(金)07:14:16 ID:ycw
ホームバーでいいにしとけコースか

22: 2016/02/19(金)07:14:33 ID:LTV
>>20

21: 2016/02/19(金)07:14:26 ID:v5P
資金150万……

22: 2016/02/19(金)07:14:33 ID:LTV
>>21

30: 2016/02/19(金)07:20:09 ID:P61
本業としてやっていきたいです

33: 2016/02/19(金)07:21:02 ID:LTV
>>30
まず働く時間が逆転するぞ?

34: 2016/02/19(金)07:21:18 ID:LTV
>>33
チャージ無しやろ?

35: 2016/02/19(金)07:21:50 ID:P61
>>33
チャージって何ですか?笑

36: 2016/02/19(金)07:22:02 ID:LTV
>>35
テーブルチャージや

38: 2016/02/19(金)07:22:48 ID:P61
>>36
無しです

40: 2016/02/19(金)07:23:41 ID:LTV
>>38
いいか?BARといっても水商売やぞ?

44: 2016/02/19(金)07:24:45 ID:P61
>>40
自分的にはそっちの方が都合いいです

37: 2016/02/19(金)07:22:27 ID:ycw
客から見たら素人バーなんか行く意味ないしな
いい酒いい箱揃えると金かかりすぎるし新規の客がつくのに時間もかかるし

39: 2016/02/19(金)07:23:14 ID:LTV
>>37
アットホームで常連がつきやすい雰囲気ならあり

41: 2016/02/19(金)07:23:55 ID:P61
>>39
こんな雰囲気でやれたらベストです!

43: 2016/02/19(金)07:24:35 ID:LTV
>>41
資金が少なすぎるわ

42: 2016/02/19(金)07:24:07 ID:ycw
>>39
田舎のスナックみたいなもんか

47: 2016/02/19(金)07:27:39 ID:bbr
保育園児の将来の夢かよ
物件代どころか手数料すら払えない気がする

49: 2016/02/19(金)07:28:08 ID:mgC
なんか相棒で見たような話だな

ホームスイートホームください

50: 2016/02/19(金)07:28:23 ID:LTV
料理はできるんか?

51: 2016/02/19(金)07:28:56 ID:P61
>>50
料理は好きですけど人並みですね

52: 2016/02/19(金)07:29:19 ID:LTV
食品衛生責任者の講習は行ったか?

53: 2016/02/19(金)07:29:49 ID:P61
>>52
いやまだ何も行動に移してないんです

55: 2016/02/19(金)07:30:09 ID:LTV
>>53
現在の収入はいくらだ?

57: 2016/02/19(金)07:31:21 ID:P61
>>55
25ぐらいですね

58: 2016/02/19(金)07:32:06 ID:LTV
>>57
資金最低でも500はないと話にならんぞ

60: 2016/02/19(金)07:33:10 ID:P61
>>58
そうですよねやっぱり

54: 2016/02/19(金)07:30:02 ID:ycw
複数の客に目を配ることは期待できそうにないな

56: 2016/02/19(金)07:30:57 ID:P61
>>54
すいませんw
自分でも笑いましたw

61: 2016/02/19(金)07:33:21 ID:LTV
昔はそーだとか入れる冷蔵のショーケースも酒屋からタダでくれたもんやけど今は無理やからな

62: 2016/02/19(金)07:33:35 ID:LTV
>>61
ソーダな

63: 2016/02/19(金)07:34:16 ID:P61
>>61
冷蔵庫は買おうと思ってました

65: 2016/02/19(金)07:34:32 ID:LTV
>>63
高いぞ?

64: 2016/02/19(金)07:34:24 ID:q5G
おととい?くらいかにNHKで有名バーテンダーさんのこと
取り上げてた番組あったじゃん。
妻子持ちだったぞ。

66: 2016/02/19(金)07:34:45 ID:ycw
オンボロなら酒屋の倉庫の隅に転がってることもあるよ

67: 2016/02/19(金)07:35:34 ID:P61
10万ぐらいで見てましたがそれ以上にしますかね?
ピンキリですか?

69: 2016/02/19(金)07:36:42 ID:LTV
>>67
ショーケース・台下冷蔵庫・2層シンク・ガスコンロ

68: 2016/02/19(金)07:35:52 ID:LTV
本気でやりたいならいきなり独立はやめとけ。
BARはBARなりの接客もあるし横のつながりもあった方が開店の時めっちゃ楽や

70: 2016/02/19(金)07:37:11 ID:P61
>>68
とりあえず行きつけのBARのマスターにこの話をしたら
うちでバイトしてみるかって言われたんでそこでバイトしながら勉強させてもらおうと思ってました

72: 2016/02/19(金)07:38:11 ID:LTV
>>70
バイトしながら昼間はなにか正社員で働け。
正社員で働いてたら借入の時に国金から借りやすいわ。

75: 2016/02/19(金)07:39:40 ID:P61
>>72
昼間は建築の仕事をとりあえずまだやってるのでそっちで頑張ろうと思います

77: 2016/02/19(金)07:40:31 ID:LTV
>>75
了解。まぁBARのブームは過ぎてるし今は居酒屋でも酒の質は高いからな。

71: 2016/02/19(金)07:37:34 ID:bbr
なんでもゼロが1つ足りない

73: 2016/02/19(金)07:38:57 ID:P61
>>71
冷蔵庫1つとってもやっぱり本格的に始めるとなるとお金かかるんですね
勉強不足でした

74: 2016/02/19(金)07:39:17 ID:LTV
>>73
リースは安いけどな。

82: 2016/02/19(金)07:43:53 ID:bbr
>>73
業務用は部屋も機器も2倍はかかるよ
俺は運ちゃんだから開業者からの又聞きとか積荷や設置で見てきただけだが
新品も中古もリースも高いよ

手洗い場とか意味不明な法律上必要なモノとかあるし

83: 2016/02/19(金)07:45:08 ID:LTV
>>82
2層シンクでないと保健所通らないからな。
あと手洗い場もやしカウンターに入るときのドアもやな

84: 2016/02/19(金)07:45:17 ID:P61
>>82
なんか審査とか厳しいって聞きました

85: 2016/02/19(金)07:46:44 ID:LTV
>>84
まぁそこまで厳しくはないで。
手洗い場も設置してるように見せてて通ったら外すし。

86: 2016/02/19(金)07:47:16 ID:P61
>>85
そんな事ができるんですね笑

87: 2016/02/19(金)07:49:09 ID:LTV
>>86
あとオープン当初は何人かは変なやつがくる。
おれんとこは1階ガラス張りのオシャレなかんじやから目立つんよ。
カウンターとか女の子でいっぱいやったから変な男を追い払うんが大変やったわ。

76: 2016/02/19(金)07:40:03 ID:ycw
グラスひとつとっても高いものは高いぞ
酒もそうだけど

78: 2016/02/19(金)07:40:50 ID:P61
>>76
グラスは嫁の実家が焼物屋なのでそちらで買おうと思ってました

79: 2016/02/19(金)07:42:00 ID:ycw
>>78
バーで日本酒や焼酎でも出す気か?
雰囲気にあってるならいいと思うけど

80: 2016/02/19(金)07:42:33 ID:LTV
マジで今の子らはBARで飲まないし来ても1杯2杯やからな。
それを相手に商売するってなかなか大変やで。

参照元: http://hayabusa.open2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1455833292/

Sponsored Link